Culinaria

"Wir sind den culinarischen Genüssen auf allen Ebenen verpflichtet. Menschen einladen, bewirten, mit Service und Atmosphäre begeistern, das sind unsere Leidenschaften."

– Carsten von Bauer, Geschäftsführer Culinaria

Während des Universitätsballes wird ab 20 Uhr ein reichhaltiges Buffet mit regionalen und mediterranen Köstlichkeiten angeboten. Die Auswahl umfasst auch vegetarische und vegane Speisen und bietet für jeden Geschmack das passende Gericht.

Um Mitternacht erhalten Sie im Mendelssohn Saal Snacks für den kleinen Hunger.

Das Buffet ist nicht im Kartenpreis enthalten und kann individuell von Ihnen zusammengestellt werden. Mögliche Allergene sind bei den Gerichten ausgewiesen.